कैसे घर के लिए एक Juicer चुनें करने के लिए

परिरक्षकों, स्वाद और स्वाद बढ़ाने वाले बिना ताजा रस बहुत उपयोगी है, लेकिन आप इसे स्टोर में खरीद सकते हैं लगभग असंभव है स्वादिष्ट और स्वस्थ चाय के प्रेमियों के लिए बढ़िया खरीदारी, जूसर होगी जो आपको घर पर रस बनाने की अनुमति देता है। इस अनुच्छेद में आप सीखेंगे कि जरूरी मापदंडों के साथ जुसर कैसे चुनें।

Juicers के प्रकार

कैसे घर के लिए एक Juicer चुनें करने के लिए

बाजार में कई प्रकार के मॉडल होते हैं, उनका डिज़ाइन न केवल लागत पर निर्भर होता है, बल्कि उन प्रकार के फल जिन्हें आप उपयोग कर सकते हैं। खरीदने से पहले आपको काम की मात्रा और निचोड़ सब्जियों और फलों के प्रकार का निर्धारण करना चाहिए। इस बात पर निर्भर करते हुए कि क्या आप सुबह में एक गिलास संतरे का रस पीना चाहते हैं या बगीचे से फसल को संसाधित करने की योजना बना रहे हैं, तो उपयुक्त जूलर बहुत अलग होगा।

केन्द्रापसारक (सार्वभौमिक)

यह सबसे बहुमुखी प्रकार का जुआसीर है, जो कठिन फल और सब्जियों को भी फैलाने के लिए महान है। फलों को शुद्ध वजन में कुचल दिया जाता है, फिर रस को लुगदी से पृथक किया जाता है जो केन्द्रापसारक बल के एक केन्द्रापसारक बल के चलते चल रहा है। रस के बजाय बहुत नरम फल (जैसे केले) एक प्यूरी में बदल जाएंगे। केन्द्रापसारक जुकाम के साथ काम करने के लिए फल या सब्जियों की पूर्व तैयारी की आवश्यकता होगी: छील करने के लिए, बीज और नसों को हटा दें और उन टुकड़ों में काट लें जो गर्दन में फिट होंगे।

केन्द्रापसारक juicers विभाजक के प्रकार हैं

गोल विभाजक अधिक रस प्राप्त करने की अनुमति देता है, लेकिन मैनुअल सफाई की आवश्यकता होती है। यह ज्यूज़र आपको केवल 2-3 कप रस की अनुमति देता है।

एक शंकु के आकार का विभाजक आपको व्युत्पन्न पल्प को अपने आप एक विशेष डिब्बे या पैकेज में निकालने देता है जिससे आपको विभाजक के बहुत कम या कोई इलाज नहीं मिला। लेकिन किसी भी केन्द्रापसारक जुआसीर के उच्च गति वाले मोटर की वजह से जल्दी ही गरम हो जाता है और आवधिक स्टॉप की आवश्यकता होती है।

इसलिए गति को विनियमित करने की संभावना पर ध्यान देना चाहिए। कम आरपीएम पर रस साफ, उच्च लुगदी है। औसत मूल्य 7000 rpm है औसत 300-500 वाट पर केन्द्रापसारक juicers की क्षमता अधिकतम शक्ति का पीछा न करें, उत्पादन के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सामग्रियों को अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए। यदि जूसर में एक अंतर्निहित कंटेनर का रस है, तो यह उच्च गुणवत्ता वाली स्टेनलेस स्टील का बना है। यह आपको लंबे समय तक रस रखने के लिए अनुमति देगा, जिससे उसे ऑक्सीकरण न करें। केन्द्रापसारक मॉडल ऑपरेशन के दौरान महत्वपूर्ण शोर पैदा करता है।

साइट्रस के लिए

जैसा कि नाम से पता चलता है, इस प्रकार के संतरे, तनजीरियां, नींबू, अंगूर आदि से रस निकालने के लिए किया गया है। इस विशेषज्ञता को सरलता, विश्वसनीयता, गति और कम लागत। खट्टे का रस लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होता है, इसलिए अधिक क्षमता वाला मॉडल लेने का कोई मतलब नहीं है। आपको एक जूसर चुनना चाहिए जो प्रतिस्थापित ग्लास में रस निकासी कर सकता है।

साइट्रस प्रेस में इलेक्ट्रिकल और मैकेनिक हैं। उत्तरार्द्ध शिविर के लिए एकदम सही है इलेक्ट्रिक बहुत ही उच्च गति प्रदान करते हैं और अतिरिक्त कार्य कर सकते हैं। रिवर्स (रोटेशन की दिशा बदलना) एक अधिक गहन निचोड़ प्रदान करेगा उपलब्धता को लुगदी के नियंत्रण प्रणाली के रस की शुद्धता को नियंत्रित करता है। बड़े स्लेट के साथ नलिका का उपयोग लुगदी के साथ रस प्राप्त करने की अनुमति देता है, और कम-अधिक तरल रस के साथ। विभिन्न प्रकार के खट्टे के लिए अलग नलिका की गति और रस की मात्रा में वृद्धि होगी। इसके अलावा, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपके पास रसोई भर में छिड़कने से बचने के लिए आपरेशन के दौरान फसल को रखने वाला लीवर होना चाहिए।

ओगर (स्क्रू)

ऑपरेशन के सिद्धांत एक मांस की चक्की के समान है: फलों या जामुन एक शाफ्ट के माध्यम से धकेल दिया जाता है और कुचल दिया जाता है, तो रस को सामने के छिलके के माध्यम से निचोड़ा जाता है और केक एक अलग कंटेनर में डिस्चार्ज होता है। जबकि गति अवर केन्द्रापसारक है, स्कूवर निचोड़ने वाला शट डाउन के बिना काम कर सकता है। यह पूरी तरह से काम की बड़ी मात्रा के साथ सामना कर रहा है और रस की एक उच्च उपज है, यह नरम फल और जामुन के साथ सामना करने के लिए सबसे अच्छा है। इसके अलावा, इस प्रकार आपको फलों और सब्जियों से न केवल रस, बीज और साग के रस का रस देता है। इसके अलावा, यह जूलर आपको न केवल रस और प्यूरी, पास्ता आटा, पीस कॉफी या मसालों की अनुमति देता है।

मैनुअल और इलेक्ट्रिक विकल्प हैं मैनुअल सामान्य चक्की से थोड़ा अलग है - एक स्क्रू के माध्यम से मेज के किनारे पर बांधा जाता है, एक हाथ संभाल के साथ शाफ्ट को ड्राइव करता है, फल शीर्ष में एक छोटे से छेद के माध्यम से रखा जाता है इलेक्ट्रिक जॉइसर छोटी गति पर काम करता है, जो वास्तव में चुप है संख्या के आधार पर और juicers की शाफ्ट सुविधाओं की स्थिति बहुत अलग हो सकती है।

क्षैतिज एकल स्क्रू यह मूल संस्करण है वे सार्वभौमिक हैं, लेकिन नरम फल या जामुन रस के बजाय प्यूरी में बदल सकते हैं।

क्षैतिज ट्विन-स्क्रू प्रेस अधिक प्रभावी है 95% तक जूस की उपज - सभी जूलर्स में सबसे अच्छा परिणाम। जटिल मैकेनिक्स बढ़ते शोर की ओर जाता है, अतिरिक्त विवरण सफाई और रखरखाव जटिलता।

कम गति पर कार्यक्षेत्र चलाने और रस बहुत सावधानी से निचोड़ा हुआ है। वे काफी बहुमुखी हैं, लेकिन खराब अजमोद, अजवाइन और अन्य सागों से मुकाबला। विस्तृत गले के कारण वे उत्पादों को लगाने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं।

ऊपर उतारना, स्क्रू एक्सट्रैक्टर बड़ी मात्रा में फलों, जामुन या सब्जी को रोकते बिना, माली के लिए एक बढ़िया विकल्प या सर्दियों के लिए स्टॉक बनाना पसंद कर सकते हैं।

सुरक्षा

किसी भी विद्युत उपकरण के रूप में, सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक juicers की सुरक्षा ऑपरेशन के दौरान वोल्टेज और मैकेनिकल भागों के तहत भागों को छूने के लिए सुरक्षित होना चाहिए। ढक्कन खोलने से रोका जाये और तत्काल रुकने वाले जूसर्स को लाना चाहिए। रबरयुक्त पैर स्थिरता प्रदान करते हैं और रपट को रोकने के लिए। यदि आप सब्जी या फलों को आप ऑपरेशन के दौरान धक्का करना चाहते हैं डाउनलोड करने के लिए उत्पादों के लिए ढकेलनेवाला होना चाहिए।

किस फर्म को चुनना है?

आयातित

विचारशील डिजाइन और एर्गोनॉमिक्स हों, किसी रसोई घर में बहुत अच्छी लगेगी। अतिरिक्त विशेषताएं गति और नियंत्रण के सटीक विनियमन से लुगदी को रस प्राप्त करने की अनुमति मिलती है जो सबसे अच्छा स्थिरता है।

सामान्य दिशा - निर्देश

Juicer के प्रकार के बावजूद, आपको निम्न मानकों पर ध्यान देना चाहिए:

बाड़े को उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील से बना होना चाहिए। सस्ता आवास जल्दी से अंधेरा, ऑक्सीडैस, जो न केवल डिवाइस के सौन्दर्य रूप से प्रभावित होता है, बल्कि परिणामस्वरूप रस का स्वाद।

छलनी स्टेनलेस स्टील, चाकू, graters, augers, रस इकट्ठा करने के लिए कंटेनर और लुगदी के साथ सीधे संपर्क में आते हैं और रस भी स्टेनलेस स्टील या भोजन के लिए मजबूत प्लास्टिक का होना चाहिए के बने होना चाहिए।

यदि आप बड़ी मात्रा में रस प्राप्त करने की योजना बना रहे हैं, तो मोटर पर विशेष ध्यान दें। समय काम सस्ते इंजन इंजन के 5 मिनट तक सीमित है, लंबी अवधि के संचालन से अधिकता और विफलता की ओर जाता है।

बिजली जुकर एक अन्य कारक है, जो स्पिन गति पर निर्भर करता है। ऑपरेशन के मोड के आधार पर, घर के जूलर्स में 0.2 - 1.5 केडब्ल्यू / एच की क्षमता होती है। अधिक शक्तिशाली मॉडल अधिक ठोस सब्जियों और फलों के साथ सामना करने के लिए तेजी से अनुमति देगा

छोटे रसोई के लिए यह रस लेने के लिए एक कंटेनर के बिना एक मॉडल का चयन करने के लिए समझ में आता है।

अंतिम लेकिन कम से कम नहीं - सुरक्षा

इतिहास का हिस्सा

प्राचीन काल से, लोगों ने फल, जामुन और सब्जियों से रस निचोड़ा। यह एक बहुत श्रमसाध्य और समय लेने वाली प्रक्रिया थी, फल को पीसने और दबाव निचोड़ना पड़ता था। परिणाम रस नहीं है, और फलों या सब्जियों के टुकड़ों के साथ गूदा प्यूरी। लेकिन प्रौद्योगिकी के विकास के साथ रस निकालने के नए तरीके हैं।

पिछली सदी के मध्य में केन्द्रापसारक जुआरों के कुछ मॉडल जारी किए गए थे। इस डिवाइस में मोटर से जुड़ी एक कटोरी होती है। जूसर एक बोझिल और बहुत शोर था, इसे समय-समय पर लुगदी को हटाने के लिए रोकना पड़ा। रेशेदार फल से रस प्राप्त करना ऐसी जटिलता का था। सशक्त कंपन मोटर को नुकसान पहुंचाते हैं।

बीसवीं सदी के मध्य में उपकरणों में सुधार करना शुरू हुआ, जिसमें जूलर्स शामिल थे। कंपन, कम आकार और शोर स्तर के साथ समस्या हल। शंक्वाकार विभाजक विकसित किया गया था, इस केक को स्वचालित रूप से निकालने की अनुमति दी गई थी। ये सुधार हमें हर दिन ताजा रस का आनंद लेने की अनुमति देते हैं।

रस के लाभ

हर कोई जानता है कि रस सहायक है, लेकिन वास्तव में क्या है? एक अतिरिक्त उपकरण खरीदने के लिए उनकी तैयारी के लिए चाहे? निम्नलिखित सूची में विभिन्न रस के उपयोगी गुणों का एक संक्षिप्त विवरण शामिल है।

सेब का रस आंत्र समारोह में सुधार करता है, कब्ज और पित्त के पत्थरों के साथ मदद करता है।

लिंबा का रस यकृत के लिए अच्छा है, अतिरिक्त वसा को हटाने को बढ़ावा देता है

टमाटर का रस यकृत को पुनर्जीवित करता है, दस्त और अपच के साथ मदद करता है।

नारंगी का रस प्रतिरक्षा में सुधार करता है, क्रोनिक थकान, उच्च रक्तचाप और एथोरोसलेरोसिस से जूझ रहा है।

गाजर से रस दृष्टि में सुधार, भूख में सुधार, सकारात्मक दांतों की संरचना को प्रभावित करता है

अंगूर का रस रक्त को शुद्ध करता है, हेपेटाइटिस, इन्फ्लूएंजा और हर्पीस में मदद करता है।

अनार का रस मसूड़ों के लिए अच्छा है और कीड़े को नष्ट कर देता है।

छोटी मात्रा में मूली का रस थायरॉयड ग्रंथि के लिए बेहद उपयोगी है।

गोभी का रस पेट के अल्सर के साथ मदद करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग को सक्रिय करता है।

तरबूज का रस पेशाब के साथ समस्याओं के लिए अनिवार्य है।

पेपर का रस यकृत और कब्ज के रोगों में उपयोगी होता है।

अजमोद का रस एलर्जी से मुक्त होता है, सेल्युलाईट कम करता है, त्वचा रोगों के साथ मदद करता है।

अदरक का रस सूजन को कम करेगा।

इसके अलावा, वजन कम करने और शुद्ध करने के लिए रस आहार एक सरल और प्रभावी तरीका है। रस में वसा शामिल नहीं है, पाचन में आसान है, कैलोरी में कम है। इस आहार के रस के दौरान दिन में 6 बार से कम नहीं पीने के लिए, तो ज्यूसर्स बस विनिमेय नहीं होगा

उपसंहार

अब आपको पता है कि आपके लिए जूलियर का चयन करने की आवश्यकता है। इसकी सहायता से, आप प्रतिदिन स्वस्थ ताजा रस का आनंद ले सकते हैं। याद रखें, एक जूलर एक लक्जरी नहीं है, लेकिन उनके स्वास्थ्य की देखभाल करने का एक शानदार तरीका है।

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